Speisekarte
SPEISEKARTE
Unsere Klassiker aus der Küche treffen auf unsere saisonalen Spezialitäten.
Immer wieder neu – immer wieder ein Genuss.
VORSPEISEN
Beef Tatar „Surf and Turf“
Garnele € 13,50
Spargel-Erdbeersalat
Bresaola € 11,50
SUPPEN
Bärlauchcremesuppe
Tomatencroutons € 5,70
Rinderbouillon
hausgemachte Frittaten € 3,70
Rinderbouillon
hausgemachtem Kaspressknödel € 3,70
SALATE
Steirischer Backhendlsalat
Blattsalat / Kürbiskernöl € 12,-
Blattsalat
Schafskäse im Speckmantel / Oliven € 11,50
Gemischter Salat
Klein € 3,50 / Groß € 6,50
Blattsalat
Klein € 3,- / Groß € 5,-
VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE
Geschmorte Süßkartoffel
Couscous / Joghurt-Minzsauce € 12,50
Rotes Gemüsecurry
Basmatireis (vegan) € 11,50
HAUPTSPEISEN
Australisches Prime Flanksteak
Ofenkartoffel / Sauerrahmdip € 20,60
Gebratene Maishendlbrust
Bärlauch-Kartoffelgratin € 16,50
Gebackenes Kalbsbries
Kartoffel-Vogerlsalat € 22,50
Gebratenes Saiblingsfilet
Brunnenkresserisotto / Sprossen € 18,-
Linguine / Calamari
Bärlauch / schwarze Oliven € 14,50
Pulled Pork Asia-Burger
beacon beans / Steak Pommes € 14,-
In Butterschmalz gebackenes Wiener Schnitzel vom Kalb
Petersilienkartoffeln / Preiselbeeren € 17,-
In Butterschmalz gebackenes Cordon Bleu vom Schwein
Petersilienkartoffeln / Preiselbeeren € 15,-
Classic Beef Burger
Tomaten / Käse / Zwiebel / Potato Wedges / BBQ-Sauce € 13,-
Asiatischer WOK
Huhn / Reis / Gemüse € 13,50
DESSERTS
Duett vom Schkoladenmousse
Beerenragout € 6,20
Hausgemachte Topfenknödel
Butter-Nuss-Brösel / Erdbeeren € 7,-
Eismarillenknödel
2 Stk. / vom „Tichy“ € 6,-
Himbeer-Mohn-Eisknödel
2 Stk. / vom „Tichy“ € 6,-
Eispalatschinken
Vanilleeis / Schokosauce / Schlagobers € 5,80
Palatschinken
2 Stk. / hausgemachte Marmelade € 4,60
Käseteller mit Hausbrot
für 1 Person € 7,20
für 2 Personen € 11,50
Mangosorbet
Vodka / Prosecco € 6,-
