Speisekarte
Die Maxlhaider Klassiker aus der Küche treffen auf unsere saisonalen Spezialitäten.
Bitte beachten Sie, dass diese Speisekarte ab 14:00 Uhr gültig ist.
Zu Mittag servieren wir einen feinen Auszug aus unserer Abendkarte und unsere täglich wechselnden Mittagsgerichte.
Am Freitag bieten wir ganztags unsere Abendkarte an.
zum Mittagsmenü/Mittagskarte
Unsere Speisekarte
Aperitif des Monats: Prickelndes Kriecherl Prosecco | Kriecherl
Dessertweinempfehlung: GV Eiswein WG Türk, Kremstal
Vorspeisen | Suppen
Eierschwammerltatar
Tiroler Speck | Friseesalat | Trüffelmayo
Ricotta-Zitronencreme
gegrillter Pfirsich | Wildkräuter | Granatapfel
Süßkartoffel-Papayasalat
Koriander | gebackene Garnele
Gurkenkaltschale
Minze | Joghurt | Räucherlachs
Tagessuppe
Rinderbouillon
hausgemachte Frittaten
Rinderbouillon
Leberknödel
Gemischter Blattsalat
klein / groß
Desserts
Hausgemachte Palatschinken
2 Stück | Marillenmarmelade
Geeister Nougat
Haselnusscrumble | Sauerkirsch | weißes Schokoladeneis
Heidelbeer-Cheesecake
im Glas
Marinierte Ananas
Kokoseis | Rumschaum
Duett von Tichy Eisknödeln
Himbeere-Mohn | Marille
Käsevariation
Gebäck
SOMMERWEIN Cuvee Schützling (GV, RI, GM) 2025 Weingut Waldschütz, Kamptal
Hauptspeisen
Schweinefilet im Speckmantel
Eierschwammerl à la creme | Semmelknödel
Gebratene Hühnerbrust
Eierschwammerlrisotto | Wildkarfiol
Wiener Schnitzel vom Kalb
in Butterschmalz gebacken | Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren
Ausgelöstes Wiener Backhendl
in Butterschmalz gebacken | Kartoffel-Vogerlsalat| Preiselbeeren
Sommersalat
Eierschwammerl | Speckkrustln | Kartoffeln
Blattsalat Feta
Schafskäse im Speckmantel | Oliven | Zwiebel
Lachsforellenfilet
vom DiZi Steinhaus | Kräuterrisoni | Tomatenschaum
Frische Tagliolini
Flusskrebse | getrocknete Tomaten | Rucola
Süßkartoffel
gefüllt & geschmort | Tomaten-Safransud | Feta
Tofu Kung Pao
Paprika | Erdnüsse | Junglauch | Jasminreis
steht für VEGAN
Alle enthaltenen Allergene laut EU-Verordnung 1169/2011
sind in unserer Speisekarte vor Ort gekennzeichnet.
sind in unserer Speisekarte vor Ort gekennzeichnet.
Hotel & Gasthof Maxlhaid
Maxlheid 9, 4600 Wels
Tel. +43 7242 46716
Fax +43 7242 46716 47
hotel@maxlhaid.at
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Rezeption im HOTEL & GASTHOF
Montag bis Freitag
06:30 Uhr – 22:30 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag
07:00 Uhr bis 21:00 Uhr
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Montag – Freitag:
10:00 – 23:30 Uhr
WARME KÜCHE
11:30 – 21:30 Uhr
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