Speisekarte
Die Maxlhaider Klassiker aus der Küche treffen auf unsere saisonalen Spezialitäten.
Bitte beachten Sie, dass diese Speisekarte Abends ab 14:00 Uhr gültig ist.
Zu Mittag servieren wir einen feinen Auszug aus unserer Abendkarte und unser täglich wechselndes Mittagsmenü.
zum Mittagsmenü/Mittagskarte
Aperitif des Monats
Mostlini
Cider | Waldbeere | Soda
0,25l € 5
Vorspeisen | Suppen
Grüner Spargelsalat € 14
Erdbeeren | Bresaola
Jakobsmuscheln im Speckmantel € 15
Erbsenpüree | Beurre Blanc
Knusprige Polenta € 10
Käferbohnenhummus | Guacamole
Spargelcremesuppe € 6
Tomatenöl | Croutons
Rinderbouillon € 5
hausgemachte Frittaten
Tagessuppe € 5
Gemischter Blattsalat
klein € 3 / groß € 6
Desserts
Hausgemachte Palatschinken € 5
2 Stück | Marillenmarmelade
Hausgemachte Topfenknödel € 8
Butter-Nussbrösel | 2erlei Marille
Beeren Gazpacho € 7
Kokoseis | Baiser
Gerührtes Zitronen-Mango-Sorbet € 7
Vodka-Prosecco
Duett von Tichy Eisknödel € 7
Himbeer-Mohn | Marille
Schokoladenmousse € 6
Beerenragout
Käseteller € 9 / € 15
Gebäck für 1 Person / für 2 Personen
Weinempfehlung des Monats
Cuvee Maximus | WG Igler, Deutschkreutz
1/8 € 5,90 | 0,75l € 35
Hauptspeisen
Rosa gebratene Beiried € 27
gegrillter Spargel | Sauce Hollandaise
Schweinefilet € 20
geschmorter Sellerie | Kräuterseitlinge
Maishuhnbrust € 18
Pastinake | Fenchel | schwarzer Knoblauch
Rotes Thai Curry € 18
Huhn | Gemüse | Jasminreis
VEGANES Rotes Thai Curry € 14
Gemüse | Jasminreis
Wiener Schnitzel vom Kalb € 19
in Butterschmalz gebacken | Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren
Saltimbocca vom Kabeljau € 21
Salbei Gnocchi | Peperonata
Bunter Blattsalat € 20
gebratener Spargel | Garnelen | süß – scharf
Spargelrisotto € 15
Parmesan | Kürbiskernpesto
Steirischer Backhendlsalat € 14
Kürbiskernöl
Frühlingssalat € 13
Schafskäse im Speckmantel | Oliven | Zwiebelringe
Überraschungsmenü
Lassen Sie sich von unserem Küchenteam überraschen.
Täglich werden 4 oder 5 Gänge Menüs angeboten.
4 Gänge € 40 | 5 Gänge € 46
Alle enthaltenen Allergene laut EU-Verordnung 1169/2011
sind in unserer Speisekarte vor Ort gekennzeichnet.
sind in unserer Speisekarte vor Ort gekennzeichnet.
Hotel & Gasthof Maxlhaid
Maxlheid 9, 4600 Wels
Tel. +43 (0) 7242 46716
Fax +43 (0) 7242 46716 47
hotel@maxlhaid.at
Öffnungszeiten
HOTEL**** & GASTHOF***
Montag bis Freitag
06:30 Uhr – 22:30 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag
07:00 Uhr bis 21:00 Uhr
RESTAURANT HANNIBAL
Montag – Freitag:
10:00 – 23:30 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertag:
7:00 – 10:00 Uhr
WARME KÜCHE
11:30 – 21:30 Uhr
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