Speisekarte
Die Maxlhaider Klassiker aus der Küche treffen auf unsere saisonalen Spezialitäten.
Bitte beachten Sie, dass diese Speisekarte Abends ab 14:00 Uhr gültig ist.
Zu Mittag servieren wir einen feinen Auszug aus unserer Abendkarte und unser täglich wechselndes Mittagsmenü.
Unsere Speisekarte
Aperitif des Monats: Birnen Cider 1/8 L € 5,00 Obsthof Hirschvogel, Kirchberg Thening
Dessertweinempfehlung: Grüner Veltliner Eiswein WG Türk | Kremstal 5 cl | EUR 5,60
Vorspeisen | Suppen
Knödelcarpaccio € 12
Eierschwammerl à la creme | Schnittlauch
Roastbeef € 13
Cranberry | getrocknete Tomaten | Rucola
Thunfischtatar € 14
Birne | Wasabi-Sauerrahm | Kartoffelbrioche
Erdäpfelcremesuppe€ 8
Majoran | Eierschwammerl
Geeiste Gurkensuppe € 8
Minze | Joghurt | Räucherlachs
Tagessuppe € 5
Rinderbouillon € 6
hausgemachte Frittaten
Gemischter Blattsalat
klein € 4 / groß € 7
Desserts
Hausgemachte Palatschinken € 5
Marillenmarmelade | 2 Stk.
Topfenknödel € 12
Marillenröster | Marilleneis
Mangosorbet € 8
Prosecco | Himbeergranita
Nougatparfait € 10
Pistazieneis | Mokkasauce
Duett von Tichy Eisknödeln € 9
Himbeere-Mohn | Marille
Käseteller € 11 / € 17
Gebäck für 1 Person / für 2 Personen
Wein des Monats: Donauriesling WG. Greindl, Naar, OÖ 1/8 € 6,00 | 0,75l € 35,00
Hauptspeisen
Rosa Beiried € 32
Eierschwammerl | Heurige | Jus
Lammrücken € 26
Maisgemüse | Pommes Dauphine
Wiener Schnitzel vom Kalb € 26
in Butterschmalz gebacken | Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren
Ausgelöstes Wiener Backhendl € 19
in Butterschmalz gebacken | Kartoffel-Vogerlsalat | Preiselbeeren
Blattsalat Feta € 14
Schafskäse im Speckmantel | Oliven | Zwiebel
Sommersalat € 16
Speck | Kartoffeln | Eierschwammerl
Zander € 20
Bohnenragout | Pepperoni
Frische Tagliolini € 25
Aioli | Riesengarnelen
Frische Gnocchi € 20
Marille | Feta | Friseesalat
Linsendaal € 18
Naan | getrocknete Tomaten | Pinienkerne
steht für VEGAN
sind in unserer Speisekarte vor Ort gekennzeichnet.
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